Conférence : Les bases d'une démarche écoresponsable dans les commerces alimentaires
On pose les bases des démarches écoresponsables, lors de ce rendez-vous plein de solutions concrètes et positives!
Les dernières années ont fragilisé les acquis en écoresponsabilité du secteur de la restauration. Pourtant, la démarche écoresponsable permet de rendre les commerces alimentaires plus résilients, à condition de ne pas tomber dans certains pièges marketing.
Une formation ancrée dans les préoccupations contemporaines des acteurs et actrices du milieu et qui permettra aux personnes présentes de se questionner sur les pratiques à adopter, tout en développant un regard constructif sur leurs actions actuelles.
Conférencière
Aurore Courtieux-Boinot
Cofondatrice de La vague
Experte en gestion des matières résiduelles et en économie circulaire aussi bien auprès d'un public d'entreprises que de citoyen.ne.s.
17 avril 2023 - Conférence en personne
📍 1097 St Alexander St bur. 203, Montreal, Quebec H2Z 1P8
🕖 9 h 00 à 11 h 00
Inscription pour la conférence du 17 avril 2023
15 mai 2023 - Conférence sur Zoom
📍 En ligne
🕖 18 h 30 à 20 h 30
Inscription pour la conférence du 15 mai 2023
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Cette conférence est gratuite pour tous les commerces montréalais participants au programme Commerce en transition.
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